데스크탑 분광 광도계 CS-821N을 사용한 우유 색도 검출의 예

January 14, 2025

유제품 산업에서 우유의 색은 중요한 품질 지표입니다. 그것은 우유의 구성, 신선도 및 가공을 반영하며 품질을 평가하는 데 큰 의미가 있습니다.

우유의 안전성. 예를 들어, 과도한 열처리 또는 산화로 인해 우유의 색이 노란색으로 변할 수 있으며, 이는 일반적으로 바람직하지 않습니다. 따라서 색상의 엄격한 품질 관리

우유는 관련 표준 및 규정을 충족하도록해야합니다. 그러나 전통적인 색상 평가 방법은 인적 요소, 주변 광 또는 관찰자의 영향을받을 수 있습니다.

주관성, 평가에서 큰 편차를 초래합니다. 그러나 벤치 탑 분광 광도계는 샘플 반사 또는 전송의 스펙트럼 분포를 측정하여이를

실험실 값과 같은 목적 색상 매개 변수를 통해 색상 차이를 정확하게 정량화 할 수 있습니다. 이 기사는 벤을 사용하여 우유 색상 차이를 측정하는 방법을 소개합니다.

chtop 분광 광도계.

벤치 탑 분광 광도계의 작동 방식

벤치 탑 분광 광도계는 물체의 반사 또는 전송 된 빛을 측정하여 색상을 평가하는 악기입니다. 물체에 의해 반사 된 빛을 MO로 분해합니다.

상이한 파장의 노저한 빛과 각 파장의 빛 강도를 측정한다. 물체의 색상과 대상 색상을 측정하여 벤치 탑 분광 광도

둘 사이의 색상 차이를 계산하여 우유의 품질을 결정할 수 있습니다.

측정 단계

1. 재료 준비

(1) CS-821N Colorimeter

(2) 표준 우유 샘플

(3) 테스트 할 우유 샘플

(4) 비색 요리

그중에서도 데스크탑 분광 광도계 CS-821N은 우유의 색을 측정하는 데 사용되는 주요 기기이며 둥근 비색 요리는 우유 샘플을 보유하는 데 사용되는 도구입니다.

2. 샘플 준비
(1) 우유를 큐벳에 붓습니다 (우유가 큐벳 부피의 3/4 이상인지 확인하십시오).

3. 샘플 측정

(1) 데스크탑 분광 광도계 CS-821N을 켭니다

(2) 매개 변수 설정 : 반사 측정 모드, D65 광원, 10 ° 관찰자 각도 등을 선택하십시오.

(3) 반사 측정 모드에서 흑백 교정 수행

(4) 테스트 포트가 위쪽을 향한 CS-821N을 똑바로 세우십시오.

(5) 표준 우유로 채워진 큐벳을 테스트 포트에 놓고 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.

(6) 측정 버튼을 누르고 기기가 측정을 완료하고 결과를 표시 할 때까지 기다립니다.

(7) 측정 결과를 기록하십시오

(8) 큐벳과 기기를 청소하고 다음 측정을 준비합니다.

IV. 결과 분석

이 실험은 테스트 할 샘플과 표준 샘플 사이의 색상 차이를 비교하여 테스트 할 샘플의 색상 차이를 평가할 수 있습니다. 이 방법은 도움이 될 수 있습니다

우유 생산 업체는 제품 품질을 보장하고 소비자 경험을 향상시킵니다.

동시에, 색상 조정 및 최적화는 신제품 개발 단계의 핵심 단계입니다. 벤치 탑 분광 광도계를 사용하여 연구원들은 정확하게 측정하고 조정할 수 있습니다.

시장 및 소비자 기대를 충족하기위한 신제품의 색상.

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작가:

Mr. CHNSpec

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